Tiramisu
Posted in Wyroby cukiernicze

Ciasto

Jest to elastyczna i plastyczna masa, która powstaje przez zagniecenie mąki z wodą oraz innych składników, jak cukier, jajka, tłuszcze….

Posted in Wyroby cukiernicze

Czekolada

Jest sporządzana z miazgi kakaowej, tłuszczu kakaowego, masła kakaowego lub tłuszczu cukierniczego, środka słodzącego i innych dodatków. Najczęściej wytwarzana w…

desery
Posted in Wyroby cukiernicze

Desery

Sama nazwa pochodzi od słowa francuskiego. Jest jadana zazwyczaj na zakończenie posiłku głównego lub na podwieczorek czy na drugie śniadanie….

slodycze
Posted in Wyroby cukiernicze

Słodycze

Zazwyczaj są to produkty spożywcze o smaku słodkim i najczęściej stałej konsystencji, które spożywane są między posiłkami. Do słodyczy zalicza…

batony
Posted in Wyroby cukiernicze

Batony

Jest to słodycze o małych rozmiarach. Najczęściej składa się z nadzienia o różnych smakach jak toffi, orzechowy, waniliowy, mleczny, pomarańczowy,…

wyroby-cukiernicze
Posted in Wyroby cukiernicze

Wyroby cukiernicze

Należą do nich wyroby produktów cukierniczych trwałych, pieczywa cukierniczego trwałego oraz produkty cukiernicze nietrwałe. Cały przemysł cukierniczy produkuje trwałe wyroby,…

tatranky
Posted in Wyroby cukiernicze

Tatranky

Są to czeskie, sześciowarstwowe wafelki, które polane są polewą czekoladową, ale tylko po obwodzie. Po raz pierwszy zostały one wyprodukowane…

mozartkugel
Posted in Wyroby cukiernicze

Mozartkugel

Po polsku określano by je jako kule Mozarta. Są to swoiste czekoladki w formie kuli. Zostały one po raz pierwszy…

wata-cukrowa
Posted in Wyroby cukiernicze

Wata cukrowa

Jest to bardzo puszysty wyrób, który przypomina watę, stąd też jego nazwa. Wata cukrowa składa się z lepkich, cukrowych nitek,…

Posted in Wyroby cukiernicze

Beza

Jest to niezwykle słodkie ciastko, które wykonywane jest z białek jaj kurzych oraz cukru pudru. Jest ono pieczone w niskiej…